たかパパのメモ帳

知り合いの協力もあり、畑を借りることができました。 割と近所だし、これ以上ないほどの好条件で地主様に貸していただけることになったので、新年明けてからありがたく貸していただくことになりました。 ただし、、、 実はまだ詳しくはわからないのですが...

一瞬フェイクニュースかなと思ったけど、本当のニュースでした。 ロブスターやカニは茹でても数分は生きているのでその間絶え間ない苦痛を感じるそうで、命を終えてから調理する必要があるそう。 タコやイカも同様に人道的な方法で、命を終えさせる必要があ...

わたしが住んでいる地域の小学生は現在学年に一つのクラスしかないそうです。 さらに学年によっては二つの学年を合わせて一つのクラスになっていることもあるとか。 え？ つまり、5.6年生が混ざって一つのクラス？ いったいどんな授業が行われているの...

全世界にいるサンタさんたち、お疲れ様です。 我が家は今年のクリスマスプレゼントに河合のミニピアノをサンタさんにお願いしました。 ピアノに興味があるのか、わかりませんが、デジタルではなくアナログの音を楽しんでくれたらと思います。 子供へのプレ...

先日ジュリアンにいったときにお土産を買ってきました。とってもおいしいコーヒーを見つけたので素人ながら、備忘録を残しておきます。 ブラジルは木の実ブレンドのベースだそうで、そんな気がしました。おいしい。でも、木の実ブレンドのほうが好き。木の実...

コーヒー豆というのは等級があるそうで、上から、スペシャルティ、プレミアム、コモディティ、ローグレードと分類がされているそう。 スペシャリティが全生産量の5%で、プレミアムは10%、コモディティは50%で、ローグレードは35%らしい。 ほーほ...

バジルやハラペーニョを冬まで庭に放置していたので、春先まで庭で育てる予定もないし、土づくりをすることに。 特に調べもせずにカルスNCRを買ってみたところ、一緒に有機物をいれるといいとの説明書きがあったので、ちょうどみかんを絞ってできたみかん...